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山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

△ 持ち手部分(チタン)

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

△ 24cmタイプ

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

△ 26cmタイプ

Yamada Kougyousyo / Frypan HANAKO


ひとつひとつハンマー(機械)で叩いて形づくられていく山田工業所のフライパンは、プレス加工では不可能な、微妙な打ち出しが料理のプロにも認められている最高級の製品です。

職人の目で確認しながら、約5000回も叩きあげて作られるフライパンは、丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくくなります。
また、より熱伝導を均一にするために、場所によって厚みがかえてあるのも特徴です。

職人の手作業の跡が見てわかるこちらのフライパンは、シリーズ唯一のIHにも対応した形状で、さまざまな料理をおいしく調理することができます。使えば使いこむほど油がなじみ、育つほどに黒々とした光を放ちます。

持ち手には熱が伝わりにくいチタンを使用。
業務用の鉄のフライパンのように、持ち手がすぐに熱くなりにくくなっています(チタンは熱が伝わりにくい素材ですが、じんわり徐々に熱くなります)。

IHの他、オール熱源に対応。

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO
24cmタイプ

価 格: 10,260円(税込)

No. yam_fly_24
サイズ : 直径24cm × 深さ4.9cm
重 量:1,088g
素 材:鉄、チタン(持ち手)
生産国:日本

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO
26cmタイプ

価 格:10,800(税込)

No. yam_fly_26
サイズ : 直径24cm × 深さ5.3cm
重 量:1,183g
素 材:鉄、チタン(持ち手)
生産国:日本

山田工業所/打ち出しフラットフライパン HANAKO

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